مواد لازم جهت تهیه ی میگوی پفکی با سس مخصوص:

 

میگو پاک شده 900 گرم

تخم مرغ 2 عدد

فلفل قرمز تند 1 عدد

لیمو ترش 1 عدد

نمک به مقدار لازم

پودر انبه 1/4 قاشق چایخوری

روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

آرد سوخاری 2 پیمانه