طرز تهیه حلیم گندم با گوشت. مواد لازم : گندم پوست کنده 500 گرم گوشت بوقلمون یا گوسفندی 300 گرم پیاز 1 عدد آب 18 لیوان نمک کره یا روغن حیوانی کنجد دارچین شکر نوش جان
