طرز تهیه ترش واش گیلانی
مواد لازم پخت برای ۴ نفر:
۴ تکه مرغ
سیر ۴ عدد
سبزی ترش واش سرخ شده ۲۰۰ گرم
رب نارنج
آب نارنج
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار کافی
